かまぼこサンド

パパ考案、かまぼこサンド。

用意するものは
●パン(出来るだけ8つ切り)
●かまぼこ(やっすいやつでOK)
●ごぼうサラダ
●みつば
●マヨネーズ
●わさび

かまぼこは出来る限り板状になるように、どっちかというとハンバーグの代わりになるような形に切ります。フィッシュバーガーのアレにも近い形に切るといえばいいんでしょうか。縦横が伝わらなさそうで説明に困ってますが、そんな感じです。

ごぼうサラダを作ります。出来合いでもかまいません。ごぼうはしゃきしゃき感が残る方がうれしいです。

三つ葉を切ります。なんとなくざくざくでもかまいませんが、一応色気を添えましょうって感じで、葉っぱの部分をむしりとり、しゃきしゃき感の為に茎をざくざく切って混ぜます。

パンの内側にわさびマヨネーズを塗ります。量はごぼうサラダと相談の上、お好みでどうぞ。

パンの上にかまぼこを乗せ、その上に三つ葉とごぼうサラダを乗せて、パンではさみます。

後はお好みに切ってメシアガリクダサイ。